휴가철아빠셰프의 특별한요리
2015. 7. 6. 09:54ㆍ요리
7월 여름휴가의절정을이루는시기입니다
휴가지에서 오랜동안 사랑을받고있는 요리~~~카레~!!!
휴가철 아빠셰프의 특별한요리~~~
학창시절기억또떠올리며 가족과함께즐거운추억을만들수있는~~ㅎㅎㅎ
준비물: 카레분말.야체.고기
야체는작은깍뚝썰기로준비해주시고~~~
고기는 바베큐파티에쓰다남은 갈메기살을 이용해봅니다~~ㅎㅎㅎ
고기는읶으면
싸이즈가 작아지므로
야체의 두배크기로썰어서준비~~~
버섯도 바베큐파티에사용하시고남은소량이면 충분하겠죠ㅎㅎㅎ
모든재료를썰어서준비하시고~~~
4~5인분기준
카레분말종이컵2컵정도면 충분합니다
카레분말을 찬물에 풀어서 준비해둡니다
달궈진펜에 기름붙고~~~
고기와 감자당근순으로~~~
늣게읶는애들을먼져넣고 볶아주세요~~~
재료가 다읶을쯤
물에푼분말을함께넣어줍니다~~~
추가로
맹물종이컵4컵을함께추가로넣고
눌치않게 져어주면서 읶혀주시면
맛있는 카레가 완성됩니다~~~ㅎㅎㅎ
일년에 한번있는멋진여름 휴가
가족을위해
실력발휘하는멋진아빠셰프의모습 어떨까요~~???
아름다운계절7월
멋진일상과 가족과함께 소중한추억 가득한 여름되세요*^^*